Con Nicolás Mier y Terán
Licenciado en nutrición y ciencias de los alimentos
Odin Vite
Médico del deporte
Hugo Alejandro Sánchez
Médico cirujano
Diana Castañares
Médico internista, nutrióloga clínica
Luis López Matus
Licenciado en psicología
PACIENTES:
Luis Aurelio Elechiguerra
Peso: de 133 kg a 71 kg
Virginia Álvarez
Peso: de 106 kg a 61 kg
Antonio Solorio
Peso: de 133 kg a 101 kg
Alonso Ernesto Cedeño
Peso: de 137 kg a 106 kg
TEL: 5230 3702 y 52303703
PARTE 1:
PARTE 2
PARTE 3
DATOS:
– Se calcula que la obesidad y el sobrepeso le cuestan al país 3,500 millones de dólares al año en servicios de salud.
– El peso promedio de consumo de azúcar de un mexicano es de 48 kilogramos.
– En México, 72% de las mujeres y 67% de los hombres sufren sobrepeso.
– A causa de la obesidad, se corre el riesgo de que una persona sana padezca distintos tipos de enfermedades como diabetes, hipertensión y enfermedades cardiovasculares.
– Cada año en el mundo mueren, 2.6 millones de personas a causa de la obesidad o sobrepeso.
– México ocupa el segundo lugar de los países con mayor índice de obesidad.
– Los países con menor índice de obesidad son Japón y Corea
– Se sabe que 1 de cada 5 niños tiene problemas de sobrepeso.
– Algunos factores asociados a la obesidad son: cáncer de seno, cáncer de colon, cirrosis, crecimiento del hígado, gastritis, gota, reflujo gastroesofágico, diabetes mellitus, depresión, trastornos de discos cervicales, ansiedad, hipertensión, infertilidad, trastornos en rodillas y osteoartritis.
"Vive ligero" del Centro de Nutrición, Obesidad y Alteraciones Metabólicas del Hospital ABC se basa en el consumo de suplementos alimenticios en polvo. El producto que se diluye en agua ofrece sabores dulces como fresa, chocolate, chocolate caliente, plátano, nuez, moka, naranja y vainilla; y también sabores salados como crema de pollo, apio, zanahoria o elote.El tratamiento -que se divide en las fases de reducción, adaptación y mantenimiento- incluye además sesiones educativas de nutrición y psicología, y aumento de la actividad física.
En este programa los pacientes reciben una evaluación multidisciplinaria previa y son monitoreados médicamente.
El tratamiento médico se basa en:
– Dieta, usando reemplazo de alimentos de muy bajas calorías.
– Una dieta de proteínas (libre de carbohidratos y grasas)
– Sesiones semanales educativas de nutrición y psicología.
– Aumento en la actividad física.
– Vigilancia médica
– Estudios de laboratorio
El programa está diseñado para que los pacientes puedan perder una gran cantidad de peso bajo supervisión médica y al mismo tiempo recibir la información y el apoyo necesarios para mantener un peso saludable a largo plazo.
Fases:
1. Reducción: el objetivo es llegar al peso saludable del paciente.
2. Adaptación: con peso saludable re introducir alimentos a la dieta, ajustar el metabolismo.
3. Mantenimiento: mantener la pérdida de peso a través de un cambio de estilo de vida.
El cuerpo entra en CETOSIS: situación metabólica generada por la falta de ingesta de carbohidratos lo que obliga al cuerpo a consumir la grasa y de ahí generar energía.