Chiapas es la región productora con más alta calidad de café arábica en México. Starbucks ha comprado café chiapaneco desde el 1998 y mantiene un fuerte vínculo con muchos productores de la región.
Los cacahuates y las papitas nos encantan pero ya basta de lo mismo. Mejor aprende a preparar algo diferente, sano y deli para ver los partidos.
Aprende a preparar la margarita de bugambilia, una joya que descubrimos en la #CaravanaDebayle en Puebla en el restaurante del hotel Las Calandrias en Atlixco.
Todos los días los comemos, los guisamos, los condimentamos, pero tenemos muy poca conciencia y conocimiento sobre el origen, temporada, especie y área del país donde se producen los alimentos.
La obsesión también ataca a los hombres, también hay grupos más vulnerables como los adolescentes y las mujeres en general.
Mikel es parte de elgourmet.com desde el año 2009, donde sigue ganando admiradores por la particular presentación de su cocina fusión ibérica-mexicana.
Cambia los cereales de caja por esta opción más sana y natural.
El chef Mikel Alonso cuenta en qué se clavan los comensales a la hora de leer la carta y cuidar la dieta.
Proyecto Roberto Alonso Espinosa de Fundación Amparo, suman a su misión de ayudar a niños y niñas en desventaja socioeconómica en México. ¡Apoyemos a la causa!
Más del 20% de la población sufre de alergias alimentarias y no lo sabe, es importante detectarlo y atenderlo con un especialista.
Si eres amante del té, quieres probar uno hecho con amor y en los mejores jardines de Polanco, ¡esto es para ti!