¿Cómo evitar engordar en Navidad? Hoy mi querido Nicolás Mier y Terán nos dice qué onda con los trucos para subir esta temporada.
¿Cuánto se sube de peso en Navidad? De acuerdo con Cuídate Plus tan solo la tradicional cena de Nochebuena puede aportar hasta 1.400 calorías (el triple de las recomendadas). Durante las dos semanas de las vacaciones navideñas se puede engordar como media entre uno y tres kilos.
Y en México normalmente en diciembre los habitantes de zonas urbanas suelen duplicar la cantidad de alimentos, por lo que una persona llega a ingerir hasta tres mil calorías en un solo día, dice la especialista María Dolores Ramírez Avilés al Informador.
Las fiestas llevan a la gente a un alto consumo calórico y a disminución de la actividad física.
Al dormir menos estamos más cansados, y al día siguiente nuestras elecciones de comida son más hacia carbohidratos y grasa.
Sin contar bebidas alcohólicas.
Plato ejemplo:
Fuente: Nicolás Mier y Terán, licenciado en Nutrición y Ciencia de los Alimentos por la Universidad Iberoamericana. Coordinador de Nutrición, del Centro de Nutrición & Obesidad del Centro Médico ABC.
Especialista en el manejo nutricional de pacientes con peso normal, sobrepeso, obesidad y enfermedades asociadas. (Dislipidemia, Hígado graso, Diabetes Mellitus Tipo2).
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