¿Falta voluntad o falta de leptina? La hormona que te da antojos

Todo el mundo habla de la resistencia a la insulina, pero pocos conocen a la reina del control del peso: la leptina. ¿Por qué sientes que terminas de comer y a la media hora tienes antojos brutales de azúcar o carbohidratos? Esto y más nos va explicar Juan Mauricio Vera Zertuche, nuestro endocrinólogo de cabecera.

Parental bournout: cuando dar amor a los hijos ¡agota!

Ser mamá o papá puede ser una de las experiencias más maravillosas… y también una de las más agotadoras. Hoy vamos a hablar del parental burnout, ese desgaste físico, mental y emocional que sienten muchos padres cuando la crianza deja de ser solo cansancio y se convierte en agotamiento crónico.

¿Qué come un futbolista? La nutrióloga de la selección responde

¿Qué come un futbolista profesional para rendir al máximo durante 90 minutos? Porque no, no se trata solo de comer pasta antes de un partido. Hoy vamos a descubrir cómo es el plan de alimentación de un jugador de élite: qué desayuna, cómo se hidrata, qué come antes y después de un partido y por qué cada bocado puede marcar la diferencia entre ganar… o quedarse sin gasolina en la cancha.