– En México dos de cada tres mexicanos tienen sobrepeso
– Uno de cada tres mujeres y uno de cada cuatro hombres padecen obesidad
– Se calcula que la obesidad y el sobrepeso le cuestan al país 3,500 millones de dólares al año en servicios de salud
– Cada mexicano consume más de 160 litros anuales de refresco por año
– El peso promedio de consumo de azúcar de un mexicano es de 48 kilogramos
– El 12% de la población en pobreza tiene diabetes. Más del 90% de esos casos son por mala información
Fases del tratamiento VIVE LIGERO:
1. Reducción: el objetivo es llegar al peso saludable del paciente con el programa que le corresponde (vive ligero 28, 21 o 14)
2. Adaptación: con peso saludable re introducir alimentos a la dieta, ajustar el metabolismo
3. Mantenimiento: mantener la pérdida de peso a través de un cambio de estilo de vida
El cuerpo entra en CETOSIS: situación metabólica generada por la falta de ingesta de carbohidratos lo que obliga al cuerpo a consumir la grasa y de ahí generar energía
– Los efectos esperados: Perder grasa sin perder masa muscular. Que disminuya el apetito.
– Efectos secundarios: Mal aliento, orina de olor intenso, mareos y dolor de cabeza
– El cuerpo tarda en entrar a cetosis de 24 a 48 horas
– Para salir de la cetosis deben consumirse más de 50gr de hidratos de carbono por día
Prohibido el alcohol
– Porque proporciona más energía por unidad de peso que los carbohidratos y proteínas
– Detiene la utilización de la grasa almacenada para la creación de energía, es decir, bloquea la cetosis
– El consumo de alcohol es adictivo y puede estimular el apetito
Semanalmente se tiene una revisión con el médico internista, el nutriólogo, psicólogo y el médico del deporte.