Si no son de los que hacen las sorpresas por sí mismos, también invité a Marco Beteta para que nos recomiende a donde ir y dónde encontrar “platillos afrodisíacos” para la ocasión.
Estos alimentos desencadenan una reacción biológica y otra bioquímica en el organismo. Los afrodisíacos pueden ser sustancias naturales o químicas que estimulan y aumentan la libido. Su objetivo es ayudarte a que tengas una relación de pareja más satisfactoria.
Experiencias gastronómicas a ojos cerrados o catas a ciegas. El uso de las manos sin reglas para comer. La cocina árabe, por ejemplo, tiene muchos elementos que despiertan los sentidos: pan pita que se unta con jocoque, hummus, baba ganoush, muhammara y otros spreads.
Alimentos crudos: pescados, mariscos, cangrejo, camarón gigante de Bangladesh y los ostiones que en específico son altos en zinc que es esencial para que el cuerpo produzca testosterona. Elementos ácidos como los vinos tintos jóvenes, los blancos o algunos rosados, motivan la salivación.
El mezcal se considera afrodisíaco ya sea por su elaboración y propiedades como por el efecto. Fresas cubiertas de chocolate acompañadas de Champagne.
En China se comen el buche de la totoaba porque se cree que tiene un poder estimulante.
Restaurantes inspirados en el Medio Oriente donde se vuelve sensual comer con la mano:
Restaurantes contemporáneos:
Mariscos y cocteles:
Fuente: Marco Beteta, Empresario y líder de opinión gastronómico. Pionero en reseñar restaurantes y editar las Guías de Restaurantes , Destinos , vino y maridaje , entre otras. Fue restaurantero por 20 años.
Web: marcobeteta.com IG: @marcobeteta FB: Marco Beteta TW: MarcoBeteta